經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月6日訊（記者曾詩(shī)陽(yáng)）2019年度紅點(diǎn)獎頒獎盛典近日在德國柏林音樂(lè )廳舉行，湖南長(cháng)沙文和友公司獲得了本年度紅點(diǎn)最佳設計獎(RedDot: Best of the Best)。

　　紅點(diǎn)獎?dòng)?955年在德國設立，被公認為國際性創(chuàng )意和設計的認可標志，與德國“IF獎”、美國“IDEA獎”并稱(chēng)為世界三大設計獎，涵蓋汽車(chē)、建筑、電子、生活產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域，競賽項目由產(chǎn)品設計、傳播設計和概念設計三個(gè)部分組成。

　　“這家餐廳的室內設計巧妙再現了一個(gè)古老亞洲城市的舊貌。每一個(gè)細節，包括破舊的電纜、損壞的空調，都被生動(dòng)地重塑過(guò)。區別于其他風(fēng)格相近、為人熟知的購物中心，游客可以在文和友體會(huì )到一種更為真實(shí)的、愉悅的氣氛，并與過(guò)去的時(shí)光產(chǎn)生情感上的聯(lián)結�！奔t點(diǎn)獎評審團陳述文和友的獲獎理由。

　　走進(jìn)文和友，褪色紅磚墻、霓虹燈牌、舊木料四方桌等布置將人一下帶回80年代的老長(cháng)沙城，黑白電視機播著(zhù)老紀錄片，收音機放著(zhù)從前的新聞，市井煙火氤氳，就像一座老長(cháng)沙文化的博物館。

　　文和友也是一個(gè)在地文化衍生的平臺空間，2萬(wàn)平方米的場(chǎng)地進(jìn)駐了當地幾十家街頭美食，還有書(shū)店、劇院、美術(shù)館、雜貨鋪、洗腳店、社區婚姻登機處等，推崇當地飲食文化和城市魅力。

　　陳文和說(shuō)，“從事餐飲行業(yè)不僅僅是做一門(mén)生意，更要通過(guò)食物去傳遞一種知覺(jué)、講述一段故事、還原一段記憶�！�

　　“餐飲+文化”的獨特模式給文和友帶來(lái)了大批“流量”，今年十一假日期間，文和友單日取號突破2萬(wàn)個(gè)，單日售出小龍蝦5.8噸。但文賓表示，“吸引流量不是我們的目標，未來(lái)我們將繼續以飲食文化和市井文化為核心，賦能夜間經(jīng)濟，講好中國城市故事�！�