“第八屆中國食品安全論壇”14日在北京舉行，杭州娃哈哈集團有限公司董事長(cháng)兼總經(jīng)理宗慶后與會(huì )并發(fā)表主題演講。他說(shuō)，日益猖獗的網(wǎng)絡(luò )謠言已經(jīng)成為食品安全領(lǐng)域較為突出的問(wèn)題。對此，他呼吁相關(guān)部門(mén)嚴懲制造者，并加強食品安全知識宣傳與普及。

　　宗慶后在題為“尚德與守法并舉，共創(chuàng )食品安全”的演講中說(shuō)，“這些年來(lái)，在食品安全領(lǐng)域比較突出的一個(gè)問(wèn)題就是網(wǎng)絡(luò )謠言日益猖獗，已經(jīng)成為社會(huì )的一大毒瘤。這些謠言的炮制者往往無(wú)中生有地捏造各種聳人聽(tīng)聞的謊言，比如污蔑飲料里有肉毒桿菌，喝飲料會(huì )導致白血病，并在微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)平臺上進(jìn)行大量轉發(fā)�！�

　　值得注意的是，此類(lèi)謠言不僅流傳于網(wǎng)絡(luò )。在一些地方，造謠生事之人還會(huì )利用書(shū)面傳單的方式大肆傳播虛假信息。宗慶后表示，諸如此類(lèi)的虛假信息不僅嚴重損害了這些企業(yè)和產(chǎn)品的聲譽(yù)，還可能造成老百姓的恐慌，嚴重損害了消費者利益，甚至已影響到我國經(jīng)濟的正常發(fā)展秩序�！�

　　在維護食品安全的問(wèn)題上，宗慶后表示，“尚德”和“守法”不僅僅是食品企業(yè)的責任，同樣亦是每一個(gè)社會(huì )成員的責任。他呼吁各級執法機關(guān)能夠加大執法力度，按照《食品安全法》和《刑法》等有關(guān)法律的規定，將這些造謠者繩之以法、予以嚴懲。同時(shí)，他亦希望有關(guān)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )和專(zhuān)家學(xué)者能夠加強食品安全知識的宣傳和普及，對謠言予以及時(shí)的澄清和反駁，提高廣大消費者鑒別真偽的能力。