傅連鴻，1964年6月生，是一名殘疾人（二級）�，F任蘭州大大餐飲有限責任公司法人、總經(jīng)理。1986年下崗后白手起家，1998年創(chuàng )立“蘭州大大餐飲有限責任公司”現有八家連鎖店，累計安置殘疾職工90余人次，他的酒店也被蘭州市城關(guān)區就業(yè)局掛牌為“就業(yè)與再就業(yè)示范基地”�！�

　　傅連鴻認為，誠信是經(jīng)營(yíng)之本,也是餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)之本。他用自己的敬業(yè)、盡責、奉獻精神，守護著(zhù)食品安全，守護著(zhù)消費者的權益，守護著(zhù)人民的健康。因為食品消費涉及的人群太多太散，因為食品消費涉及的活動(dòng)太過(guò)平凡，普通消費者對我們的工作熟視無(wú)睹，全社會(huì )對他們缺乏應有的了解、理解。公司下屬企業(yè)“鴻瑞園酒店”能夠經(jīng)營(yíng)十七年不敗也正是我堅守著(zhù)誠信的結果。這其中的奧妙就在于他常講給員工們的十二個(gè)字“老老事實(shí)做人，認認真真做事”。

　　他先后擔任蘭州市肢協(xié)副主席、 蘭州市城關(guān)區第七屆政協(xié)委員，先后榮獲“蘭州市城關(guān)區創(chuàng )業(yè)明星”、“蘭州市殘疾人自強模范”、“甘肅省十大優(yōu)秀殘疾人”、“甘肅省自強模范”等榮譽(yù)稱(chēng)號。

（責任編輯：劉朋）