市場(chǎng)監管總局8月12日消息，為加強網(wǎng)絡(luò )食品安全監督管理，壓實(shí)平臺企業(yè)、入網(wǎng)食品銷(xiāo)售企業(yè)等食品安全主體責任，防范網(wǎng)絡(luò )食品安全風(fēng)險隱患，市場(chǎng)監管總局組織起草了《網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品銷(xiāo)售企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定（征求意見(jiàn)稿）》，向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。

《征求意見(jiàn)稿》共23條，從管理人員配備、管理機制運行、監督管理及法律責任等多維度強化平臺企業(yè)和入網(wǎng)食品銷(xiāo)售企業(yè)網(wǎng)絡(luò )食品安全管理要求。

強化管理責任方面，要求平臺企業(yè)督促其分支機構、代理商、合作商等按照統一要求落實(shí)食品安全管理責任與義務(wù)，平臺和入網(wǎng)食品銷(xiāo)售企業(yè)應配備有相應能力的食品安全總監和食品安全員等管理人員。

完善管理機制運行方面，規定平臺企業(yè)要建立基于食品安全風(fēng)險防控的動(dòng)態(tài)管理機制，制定《食品安全風(fēng)險管控清單》，建立并實(shí)施食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制。

加強監督管理方面，規定市場(chǎng)監督管理部門(mén)要將平臺企業(yè)在“日管控、周排查、月調度”中發(fā)現的食品安全風(fēng)險隱患以及整改情況作為監督檢查的重點(diǎn)內容，依法查處相關(guān)違法行為。

平臺企業(yè)未按規定建立食品安全管理制度，或者未按規定配備、培訓、考核食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，或者未按責任制要求落實(shí)食品安全責任的，由縣級以上地方市場(chǎng)監督管理部門(mén)依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。