全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長(cháng)王銀香 望月/攝 

全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長(cháng)王銀香與中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(cháng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)孫寶國進(jìn)行交流 望月/攝　 

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月11日訊（記者 張欣瑜 實(shí)習生 武興華）3月9日，經(jīng)濟日報主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )聯(lián)合承辦了第二屆“兩會(huì )議食廳”暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )。全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長(cháng)王銀香表示，食品安全應從從土地抓起，從源頭控制，實(shí)現從土地到餐桌全程有機循環(huán)�！� 

　　王銀香在“兩會(huì )議食廳”表示，談食品安全首先要關(guān)注環(huán)保�！拔覀兪紫纫�保持一片凈土和藍，老百姓在科學(xué)種植上認識不足，只知道上化肥越多，收入就越多，但并非如此。這就需要加強培訓，引導老百姓合理施肥�！薄� 

　　其次，在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中要引入“第三方監測”機制。企業(yè)要做好自查，同時(shí)也要送到第三方檢測機構，客觀(guān)真實(shí)地了解產(chǎn)品質(zhì)量�！� 

　　此外，王銀香還就食品安全提出十點(diǎn)建議：一是生產(chǎn)者和中間商以及銷(xiāo)售者、監管部門(mén)都要有責任和道德意識；二是借用傳統的古老智慧，并和現代科技有機的結合；三是注意源頭控制，飼草飼料把控，建立全區域、全過(guò)程控制監管體系，減少農業(yè)的化學(xué)品的投入量，；四是保證飼料及食品添加劑的安全。五是把控生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節的安全，注重產(chǎn)業(yè)鏈的安全；六是加強食品安全第三方監測；七是維護好良好的生態(tài)環(huán)境；八是發(fā)揮好協(xié)會(huì )作用；九是健全發(fā)展管理，社會(huì )公眾積極監督。十是引導正確、理性消費　 

　　王銀香認為，“真正食品安全要從土地抓起，從源頭控制，實(shí)現從土地到餐桌全程有機循環(huán)，從而才能為消費者提供健康安全的食品�！� 

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（責任編輯：韓肖）