記者1月9日從國家食品藥品監管局獲悉：《保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票和臺賬管理規定》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規定》）將于3月1日起實(shí)施�！兑幎ā访鞔_，保健品臺賬等文件應當保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結束后1年，且保存期限不得少于2年；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應逐步實(shí)現信息化管理，建立電子檔案�！�

　　保健食品即聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品。當前，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)普遍存在索取證票不全、臺賬管理缺失等問(wèn)題，致使問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)法追溯，給消費者食用安全帶來(lái)隱患�！兑幎ā穼⒂欣�于監管部門(mén)有效追溯保健食品產(chǎn)品流向。 

　　對于未按要求執行索證索票和臺賬管理規定的企業(yè)，食品藥品監管部門(mén)應監督其落實(shí)整改；對于情節嚴重，構成違法的企業(yè)，應按照《食品安全法》等有關(guān)法律法規予以處理。 

　　《規定》將購銷(xiāo)價(jià)格納入到臺賬管理范圍，對于保健食品產(chǎn)品出廠(chǎng)價(jià)格明顯低于主要原料成本價(jià)格等可能存在制售假冒偽劣、原輔料以次充好等現象，食品藥品監管部門(mén)將依法加強監督檢查，嚴厲打擊違法違規行為。按照國家有關(guān)規定，各級食品藥品監管部門(mén)及其工作人員對監督檢查中知悉的被檢查企業(yè)的技術(shù)秘密和業(yè)務(wù)秘密應當保密。

（責任編輯：佟曉群）