經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月16日訊 今日晚間，央視“315”晚會(huì )曝光知名快餐品牌漢堡王部分門(mén)店存在使用過(guò)期面包制作漢堡等現象。對此，漢堡王中國隨后發(fā)表聲明稱(chēng)，視頻中提及的餐廳隸屬于同一家加盟商，與漢堡王的企業(yè)宗旨嚴重背離，是管理失誤，并表示將對這些餐廳停業(yè)整頓調查。

　　漢堡王在聲明中表示，漢堡王中國對“315”晚會(huì )中曝光的現象非常重視，立即成立工作組并對這些督廳進(jìn)行停業(yè)整頓調查。

　　“報道中提及的江西南昌餐廳隸屬于同一家加盟商，這幾家餐廳的行為與我們’顧客為王’的企業(yè)宗旨嚴重背離，是我們管理的失誤，辜負了廣大消妻者對漢堡王的信任，對此我們表示深深的歉意�！甭暶髦蟹Q(chēng)。

　　漢堡王中國表示，將全力配合政府部門(mén)進(jìn)行調查，對該事件進(jìn)行嚴肅處理并引以為戒。

　　“315”晚會(huì )節目中曝光的片段顯示出，漢堡王自稱(chēng)嚴格的食品安全標準在實(shí)際執行中存在嚴重問(wèn)題。視頻顯示，在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，員工在制作漢堡中故意“短斤少兩”，經(jīng)常少放一片西紅柿，或者一片芝士。隨著(zhù)調查的深入，記者發(fā)現，當班經(jīng)理發(fā)現面包到期后，很自然地吩咐員工更換標簽。員工將這批漢堡上舊的標簽撕掉，換上了新的標簽。第二天，這批過(guò)了保質(zhì)期的面包被陸續拿出來(lái)，做成漢堡賣(mài)給了顧客。即便到了食物容易發(fā)霉變質(zhì)的夏天，保質(zhì)期照改不誤。